普通蔬菜的采摘工夫是清晨或许黄昏，有些刚采摘的蔬菜还带有田间热量，间接进入运输通道很容易在运输进程中发作腐朽，大少数蔬菜商户会将蔬菜放置在阴凉处中止降温。
很少有人会采用冷藏运输。由于冷藏运输的本钱较高，尤其是价钱较低的蔬菜，运用该运输方式只会赔本，而运用普通运输车辆中止中长途运输，即便蔬菜有损耗。
*终本钱也比运用冷藏运输方式低。冷链运输要求采摘后的生鲜蔬菜经过高温加工处置、高温贮藏、包装等。但由于缺乏这方面的技术，招致我国绝大局部蔬菜采取集约式运营，销售产值与采收时自然产值之比爲0.38∶1，而美国爲3.7∶1、加拿大爲3.2∶1。
可见，没有足够的技术和管理程度，蔬菜经高温处置后不只没有进步产值，反而降低了产值，这也是冷链运输难以在我国蔬菜运输行业展开壮大的缘由之一。普通状况下，目的地十分稀缺且附加值高的叶类蔬菜，在长途运输进程中适合采用冷链运输
可无效保证蔬菜的新颖度，目的地的售价能高出蔬菜产地好几倍。但目前大棚技术的展开，以及某些蔬菜需求在特殊的天文地位生长，招致适用于长途高温运输的蔬菜品种和数量占蔬菜总产量的比例十分小，这也是限制蔬菜冷链运输在我国推行运用的要素之一。
| 成立日期 | 2017年10月30日 | ||
| 法定代表人 | 刘分林 | ||
| 注册资本 | 1000万人民币 | ||
| 登记机关 | 西安市市场监督管理局生产资料生产要素市场管理分局 | ||
| 主营产品 | 医药物流冷链，食品冷链物流、肉类冷链物流、海鲜冷链物流，水果冷链物流，医用药品冷链保温箱 | ||
| 经营范围 | 一般项目：装卸搬运；低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）；机械设备租赁；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；小微型客车租赁经营服务；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：道路货物运输（不含危险货物）。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准) | ||
| 公司简介 | 服务理念承载信任一路必达珍惜所托一如亲递凡事以做人为首，做人视感恩于心公司概述西安康易达物流有限公司是一家专业药品物流运输公司，公司业务范围涉及医药，食品、肉类、海鲜、等需要低温、恒温运输的特殊货物，专业固定的运输路线，零担整车冷链运输，高品质高要求“用心服务客户，专业保证品质。”全进口制冷机组，保证货物的运输品质。高端的冷藏运输设备，庞大的网络，一体化服务等优势。特点品质：温度监控，冷链运输，保 ... | ||
