多用：该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系，油炸机款式，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作用油始终保持纯净，油炸机价格，可同时炸制多种食物，一机多用。
提质：该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，安康油炸机，提高了产品品质并延长存放期。
节油：该工艺采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
环保：根据环境监测站公布油烟检测报告，普通油排放的油烟雾浓度平均值为6.16mg/m3，而我司生产油水混合自动调温油炸机为1.96 mg/m3 ， 为普通油的1/3以下，利于操作者的健康及环保。
节能：独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省气资源。
油炸机
油炸机特点
1、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；2、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；3、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。真空油炸机是同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品，后来又有人用它干燥果片。80年代以后，该技术发展的更快，应用更加广泛。
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地面的强度要耐重。地面的水平要符合设备的要求。使用扳手进行水平调整。地面下沉或不平会大大影响机械的能力和寿命。在控制箱中接入一次电源。电源连接后，按照图纸点动各传送带，确认行进方向。一次电源反向的情况下反向转动，有损坏机械的可能。机械设置后，必须调整水平。加满水看水平。测量四个角的水平面距离。如果水平不好的情况下机械的性能会不良，油炸机产地，寿命会受到影响，传送带会变形。机械吊起时，必须使用吊环。不能使用钢丝绳直接挂在机械框架起设备。会损坏设备，非常危险。
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