1. 硒的介绍
硒已被证实为具有抗癌，增强免疫力的作用。
2003年9月，美国食品药品管理局（FDA）发表声明：
① 硒能降低患癌风险。科学证据表明，摄入硒可以降低某些癌症的风险率。
② 硒可在人体内产生抗癌变的作用。越来越多的科研结果证实，硒是有效的抗癌变因素。
2. 认证介绍
富硒产品认证是中国质量认证中心依据我国相关法律法规，结合市场需求而推出的CQC认证业务，旨在为富硒产业的规范发展提供第三方合格评定服务，以积极回应市场需求，支持富硒产业的发展。
认证依据为CQC GFFX2001-2022《富硒产品认证技术规范》。
富硒产品认证范围主要为食品链内供人类消费的农副产品及其加工产品，主要包括：粮食、水果、蔬菜、食用菌、茶叶、肉及其副产品、蛋及蛋制品、水产类等产品。
3. 认证益处
推动农业可持续发展，助力富硒产业规范发展；
规范和提升富硒产品的品质稳定性，提升产品质量；
提高富硒产品和品牌的信任度，增加市场竞争力。